綠染山川，眾業(yè)興旺。

  仲夏時(shí)節(jié)，萬物豐茂；希望田野，一片歡歌。

      “香瓜拉到本地市場銷售，1斤10元；菜心通過冷鏈物流運(yùn)輸?shù)綇V州，1斤12元。”

      芒種一過，清水河川道區(qū)沃野上，彌漫著淡淡清香，瓜菜陸續(xù)成熟上市，人們忙著采摘、裝運(yùn)，收獲的喜悅映紅了農(nóng)家人的臉龐。

創(chuàng)新拓展農(nóng)業(yè)新天地

  “吃‘甜’瓜，來馬莊村，吃在嘴里，甜在心里。”6月10日，固原市原州區(qū)頭營鎮(zhèn)馬莊村黨支部書記史銀強(qiáng)在微信朋友圈發(fā)了這樣一條信息。當(dāng)天，頭營鎮(zhèn)香瓜成熟上市。

  “村集體加上農(nóng)戶，全村一共種植香瓜59棟棚。”史銀強(qiáng)算了一筆賬：按照零售價(jià)每斤10元計(jì)算，1棟棚一年產(chǎn)香瓜2500斤，59棟棚除去成本純收入70多萬元，每棟大棚凈賺1萬多元。

  楊郎村家家戶戶一直以養(yǎng)殖、種玉米為主。直到2017年，楊郎齊力種植專業(yè)合作社成立后，投資建設(shè)了1000棟大棚種瓜，帶動(dòng)村民入股合作社，入股村民達(dá)到100戶，人均收入達(dá)3萬元。

  在馬莊村香瓜上市之際，鄰村楊郎村的蜜瓜正鉚足勁積攢糖分。陽光下泛著粼光的連棟大棚里，拳頭大小的蜜瓜掛滿青藤。

  “再有1個(gè)月，這1200畝蜜瓜全部成熟。”齊力種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人曹輝介紹，這些蜜瓜以“農(nóng)超對(duì)接”方式銷往上海、浙江等地。

引進(jìn)高檔優(yōu)質(zhì)蔬菜品種。

   2019年，浙江客商彭利民看中原州區(qū)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，找到曹輝合作。兩人一拍即合，將3000畝荒地改造，配套節(jié)水灌溉設(shè)施，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種子，種植高檔優(yōu)質(zhì)蜜瓜。

  “大家都要參與，一起賺錢。”曹輝創(chuàng)新經(jīng)營模式，引進(jìn)浙江溫嶺市吉園果蔬合作社、寧夏新綠潤農(nóng)業(yè)科技有限公司與齊力種植專業(yè)合作社合作，采取“企業(yè)（合作社）+基地+農(nóng)戶”方式，鼓勵(lì)村民入股參與。

  “帶動(dòng)全村210戶種植瓜菜，有32戶脫貧戶有了保底分紅，解決就業(yè)280人。當(dāng)年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬元，收益500多萬元。”曹輝說，在收益分配中采取入股分紅制，農(nóng)戶首先在土地流轉(zhuǎn)中獲得流轉(zhuǎn)金，然后在流轉(zhuǎn)土地上打工獲得勞動(dòng)報(bào)酬，最后再通過本利結(jié)算分紅，實(shí)現(xiàn)多重收益。

  頭營鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背后，蘊(yùn)含著原州區(qū)“一盤棋”謀劃產(chǎn)業(yè)布局，堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展的執(zhí)著。

  原州區(qū)晝夜溫差大、空氣清新，天然隔離條件好，有著發(fā)展冷涼蔬菜的獨(dú)特優(yōu)勢。產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐睦錄鍪卟松珴甚r亮、脆嫩多汁，聞名大江南北，成為南方消費(fèi)者餐桌上的“香餑餑”。

  近年來，原州區(qū)改變一家一戶的傳統(tǒng)種植方式，擴(kuò)大冷涼蔬菜種植規(guī)模，推廣新品種試驗(yàn)示范種植，建成智能育苗中心、凈菜分揀中心、預(yù)冷庫，延長蔬菜產(chǎn)業(yè)前端，延伸蔬菜產(chǎn)業(yè)后端，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

  “大棚蔬菜先上市，接著露地西藍(lán)花、甘藍(lán)陸續(xù)上市。”種植大戶馬啟在彭堡鎮(zhèn)河?xùn)|村流轉(zhuǎn)2000多畝地，種菜的同時(shí)，聯(lián)合專業(yè)合作社成立“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，組織跨村建、產(chǎn)業(yè)跨村育、能人跨村帶，帶動(dòng)彭堡鎮(zhèn)11個(gè)村發(fā)展冷涼蔬菜5萬畝。

彭堡鎮(zhèn)姚磨村冷涼蔬菜基地。

  “原州區(qū)把冷涼蔬菜按照一個(gè)工業(yè)流程去做，依據(jù)綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)，從育苗、栽植、管理到采摘、包裝、運(yùn)輸、銷售，建起一套高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，建立從生產(chǎn)到餐桌全過程質(zhì)量安全可追溯體系。”原州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長馮曉明介紹。

  依托“互聯(lián)網(wǎng)+”建成蔬菜信息交易平臺(tái)，與全國各大果蔬市場聯(lián)網(wǎng)，又在廣東省主要城市開設(shè)檔口，打通菜地到餐桌直銷通道；組建冷鏈運(yùn)輸車隊(duì)，將原州區(qū)的冷涼蔬菜銷往廣州、深圳、上海等地。

  “早期吳磨村種的菜只在周邊集市出售，自從合作社與外地大型超市合作后，取消中間環(huán)節(jié)，從菜地到南方消費(fèi)者餐桌實(shí)現(xiàn)直銷，畝均增收30%。”彭堡鎮(zhèn)吳磨村種植大戶王升說起銷售變化感慨不已。

  現(xiàn)在，原州區(qū)有機(jī)蔬菜基地被粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程確定為第一批認(rèn)證基地，認(rèn)證形成了六盤山冷涼蔬菜產(chǎn)品品牌，售價(jià)高于江南市場其他地區(qū)同類蔬菜10%至30%。

  今年，原州區(qū)把冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)確定為助農(nóng)增收的主要產(chǎn)業(yè)，沿清水河川道區(qū)打造清涼蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，建設(shè)蔬菜示范村33個(gè)，帶動(dòng)冷涼蔬菜種植20萬畝，1.7萬戶農(nóng)戶參與。

    產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量要紅利

  玉米70%、豆粕13%、油渣14%、預(yù)混料3%……6月10日上午9時(shí)，原州區(qū)寨科鄉(xiāng)蔡川村村民楊宗仁像往常一樣，來到牛棚配料。

  看到楊宗仁，幾十頭牛撲閃著大眼睛伸長脖子，哞叫著擠到槽前。

  楊宗仁往槽里倒?jié)M腌制的青貯，撒上麥麩、玉米粉、油渣，接著用木棒攪拌均勻，眼見香噴噴的飼料配成，牛兒們迫不及待地吃起來。

  “微量元素、碳水化合物、蛋白質(zhì)一樣不能少，飼料不僅要營養(yǎng)均衡，粗飼料、精飼料搭配還要合理，這樣精心喂養(yǎng)，牛才能膘肥體壯。”說起養(yǎng)牛，楊宗仁侃侃而談。

  生活的磨煉，讓這個(gè)莊稼漢明白，只有勤勞用心、科學(xué)養(yǎng)殖，才能經(jīng)營好來之不易的家業(yè)。

  在養(yǎng)牛之前，全家人的生活都靠楊宗仁一個(gè)人在外打工勉強(qiáng)維持。

新農(nóng)村、種植基地與“出戶入園”養(yǎng)殖區(qū)相得益彰。

  2008年，蔡川村成立養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，村民抱團(tuán)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)。楊宗仁第一個(gè)響應(yīng)加入合作社，從銀行貸款1萬元起家。

  有了政策支持、技術(shù)指導(dǎo)，楊宗仁養(yǎng)的牛一年比一年多，從養(yǎng)殖“門外漢”慢慢成長為遠(yuǎn)近聞名的“土專家”，飼養(yǎng)高品質(zhì)肉牛50多頭，每年給他帶來18萬元收入。

  從一無所有到百萬元戶，楊宗仁只用了10多年就實(shí)現(xiàn)了致富夢想。

  住磚瓦房、開小轎車，楊宗仁家的變化成為蔡川村村民養(yǎng)殖致富的真實(shí)寫照。

  蔡川村位于固原市東部干旱山區(qū)，這里曾經(jīng)十年九旱、廣種薄收，農(nóng)民靠天吃飯，生活貧困。

  “2008年，全村養(yǎng)殖黃牛170頭、羊1000多只，全村資產(chǎn)不足200萬元，村里沒有像樣的產(chǎn)業(yè)。”蔡川村黨支部書記楊小軍回憶。

  脫貧攻堅(jiān)讓這個(gè)山村發(fā)生了脫胎換骨的變化，當(dāng)?shù)厝罕娨劳薪鹑趲头觥敖桦u生蛋”，養(yǎng)牛、養(yǎng)羊過上了夢寐以求的幸福生活。

  現(xiàn)在，全村飼養(yǎng)牛5500頭、羊1萬多只，農(nóng)民年人均可支配收入1.3萬元，全村有小轎車260輛，有100多戶村民在固原市區(qū)購置了樓房，總資產(chǎn)超過3億元。”楊小軍說。

  從名不見經(jīng)傳的小山村到肉牛養(yǎng)殖示范村，蔡川村依靠“產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)+能人帶動(dòng)+金融幫扶”的“蔡川模式”名揚(yáng)國內(nèi)外，并作為中國扶貧經(jīng)典案例在聯(lián)合國網(wǎng)站展示。

  如何借鑒蔡川村的成功經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)全鄉(xiāng)群眾富裕富足，寨科鄉(xiāng)干部深入思索著。

  “全鄉(xiāng)現(xiàn)有牛1萬頭，雖有一定規(guī)模但品種落后，飼料投入產(chǎn)出比不高，利潤較低。”寨科鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長馬金國說，提高群眾收入，肉牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效勢在必行。

  于是，寨科鄉(xiāng)采取服務(wù)擴(kuò)能、金融擴(kuò)面、產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)，開始探索“蔡川模式”升級(jí)版。“寨科鄉(xiāng)地廣人稀，耕地超過12萬畝，有著發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。”馬金國說，今年?duì)幦№?xiàng)目，將現(xiàn)有耕地全部改造成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，種植耐旱優(yōu)質(zhì)玉米，讓土地為牛服務(wù)。

  “用足金融惠民政策，將農(nóng)戶授信貸款從5萬元增加到30萬元，養(yǎng)殖大戶授信貸款從10萬元增加到50萬元，貸款期限從1年延長至3年。”馬金國說，為了提高肉牛養(yǎng)殖效益，寨科鄉(xiāng)從品種引進(jìn)到市場對(duì)接全程引導(dǎo)，促進(jìn)百姓“騰圈換牛”。

  引導(dǎo)養(yǎng)殖戶加快更換生長周期短、出肉率高、經(jīng)濟(jì)效益好的優(yōu)質(zhì)品種，主推四代以上西門塔爾、安格斯等高端肉牛品種。“現(xiàn)養(yǎng)的肉牛每頭利潤4000元左右，四代以上肉牛每頭利潤1萬元左右。”飼養(yǎng)15頭四代肉牛后，楊宗仁有了底氣，付出相同勞動(dòng)，四代肉牛每頭可多賺6000元。

  “全鄉(xiāng)的肉牛全部換代后，凈增收入5000萬元。”馬金國說，計(jì)劃用3年把優(yōu)質(zhì)肉牛飼養(yǎng)量擴(kuò)增到3萬頭。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，寨科鄉(xiāng)組織專業(yè)人員從外地引進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉牛，再以平價(jià)向當(dāng)?shù)厝罕娹D(zhuǎn)售，推進(jìn)肉牛品種改良升級(jí)。

  近年來，原州區(qū)按照“擴(kuò)量提質(zhì)”思路，加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、基礎(chǔ)母畜擴(kuò)欄、良種技術(shù)推廣和飼草基地建設(shè)投入力度，先后打造萬頭肉牛養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個(gè)、千頭肉牛養(yǎng)殖示范村30個(gè)，培育養(yǎng)殖企業(yè)7家、肉牛養(yǎng)殖合作社354個(gè)、規(guī)模化養(yǎng)殖場52家，10頭以上的肉牛養(yǎng)殖大戶達(dá)到4799戶，形成主體多元、協(xié)調(diào)互補(bǔ)、多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展的良好格局。

城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。

  肉牛就是行走的鈔票。如今，原州區(qū)養(yǎng)殖肉牛26萬多頭，產(chǎn)值14.4億元，肉牛產(chǎn)業(yè)增加農(nóng)民人均可支配收入3316元，占農(nóng)民人均可支配收入的24%，成為富民硬支撐。

  產(chǎn)業(yè)是富民之本。

  原州區(qū)立足資源稟賦，加大政策扶持、技術(shù)投入、人才培育力度，構(gòu)建生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，高質(zhì)量推進(jìn)肉牛、冷涼蔬菜等特色產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)模化邁進(jìn)，不斷提升富民強(qiáng)農(nóng)綜合能力，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興奠定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。