“從清洗到裝袋,，馬鈴薯變成淀粉只需5分鐘?！?0月4日,，固原漢兵淀粉有限公司副總經理白永江站在馬鈴薯淀粉生產線旁，抓起一把雪白的淀粉介紹加工速度,。

　　金秋十月,，原州區(qū)20萬畝馬鈴薯大面積成熟上市，一邊是種植戶忙著收獲,，一邊是企業(yè)開足馬力加大生產,。固原漢兵淀粉有限公司作為當?shù)伛R鈴薯淀粉加工龍頭企業(yè)之一，年加工馬鈴薯2萬噸,，輻射帶動原州區(qū),、西吉、隆德,、涇源等地農戶種植發(fā)展馬鈴薯產業(yè),。

　　“從9月26日開機以來，已進入生產旺季,，每天都有種植戶駕駛農用車載運馬鈴薯來銷售,?！卑子澜f，為了保護種植戶利益,，公司采取現(xiàn)金收購的方式,，以市場價為標準進行保底收購，確保馬鈴薯從地頭到企業(yè)及時變現(xiàn),。

　　在張易鎮(zhèn)紅莊村田間地頭,，撿拾、裝運馬鈴薯的場面隨處可見,。村民張劍國和妻子用鋤頭邊挖邊歸攏,，一個個拳頭大小的馬鈴薯鋪滿地?！敖衲犟R鈴薯豐收了,，種了3畝，總共能產9000公斤,，按照現(xiàn)在每公斤1.5元的收購價計算,，總共收入1.3萬多元,?！睆垊_心地說。

　　今年,，原州區(qū)按照種薯繁育,、鮮薯外銷、淀粉加工,、主食開發(fā)“四業(yè)并舉”發(fā)展思路,，加大馬鈴薯產業(yè)培育壯大力度，構建集種薯繁育,、生產,、推廣、儲存,、加工,、銷售一條龍的現(xiàn)代馬鈴薯產業(yè)體系。支持新型經營主體及農戶進行馬鈴薯原原種,、原種及一級種薯繁育推廣,，開展馬鈴薯訂單種植，推廣綠色高質高效技術,。

　　為了建鏈強鏈,，原州區(qū)整合資金近億元，新建高效節(jié)水灌溉馬鈴薯基地3.5萬畝,；培育壯大種薯企業(yè)4家,，形成1億粒的優(yōu)質脫毒種薯繁育能力,；建設原種基地1500畝、一級種基地8000畝,，實現(xiàn)種植環(huán)節(jié)脫毒種薯全覆蓋,。實施“脫毒良種+黑膜覆蓋+配方施肥+機械耕作+病蟲防控”的“五統(tǒng)一”標準，平均單產280公斤,，預計總產量28萬噸,。

　　“企業(yè)年加工馬鈴薯3萬噸，輻射帶動周邊10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),、1.5萬戶種植戶,、20家合作社種植馬鈴薯，其中脫貧戶6000多戶,?！睂幭娜A爾晶淀粉有限公司總經理王琪東說，每年9月底至12月底是馬鈴薯外銷加工關鍵期,，企業(yè)敞開收購渠道,，確保農作物豐收更有好收入。

　　馬鈴薯作為當?shù)刂r致富增收的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè),，原州區(qū)探索建立“一體發(fā)展,、分工協(xié)作、優(yōu)勢互補,、利益共享”的利農聯(lián)農機制,，以主食化、精深化為方向,，培育馬鈴薯淀粉加工企業(yè)7家,，建設年產40萬噸馬鈴薯制品深加工廠，促進馬鈴薯主食化開發(fā),，不斷提升馬鈴薯附加值,。

　　“原州區(qū)全年加工鮮薯70萬噸，占全國淀粉加工量的16%,；配套建設標準化恒溫儲藏庫,、貯藏窖，馬鈴薯貯藏能力達到4萬噸,；建立‘種薯繁育,、鮮薯外銷、淀粉加工’三業(yè)配套產業(yè)發(fā)展格局,，僅種薯繁育及淀粉加工銷售額達8億元以上,，馬鈴薯產業(yè)助農致富增收的作用持續(xù)增強?！痹輩^(qū)農業(yè)農村局負責人馮曉明說,。