彭陽(yáng)縣牛羊定點(diǎn)屠宰廠建設(shè)項(xiàng)目是該縣2022年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,，由龍東（寧夏）食品有限公司投資建設(shè)。該公司是一家從事牲畜屠宰,、動(dòng)物無(wú)害化處理,、牛羊肉精深加工、預(yù)包裝食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售,、食品配送服務(wù)及牛羊養(yǎng)殖等業(yè)務(wù)為主的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),。

走進(jìn)廠區(qū)，屠宰,、冷凍,、包裝等功能區(qū)劃分明確。分割現(xiàn)場(chǎng),，身穿防護(hù)服,、戴著口罩和手套的工人在流水線旁緊張有序工作。剔骨,、粗分完成后,，再按不同部位將牛肉精準(zhǔn)分割成肩肉,、胸腩等各類(lèi)產(chǎn)品。作為彭陽(yáng)縣發(fā)展規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖,、提升牛羊屠宰能力的龍頭企業(yè)，龍東（寧夏）食品有限公司按照“公司＋合作社＋養(yǎng)殖戶”的運(yùn)營(yíng)模式,，加大與合作社,、養(yǎng)殖戶合作力度，簽訂合作協(xié)議,，帶動(dòng)群眾穩(wěn)定增收,，形成養(yǎng)殖、屠宰,、加工,、運(yùn)輸、銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)鏈,。同時(shí),，彭陽(yáng)縣支持肉牛屠宰加工企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)，開(kāi)設(shè)線下銷(xiāo)售門(mén)店和商場(chǎng)專柜,。

?“咱們寧夏的牛羊肉在南方市場(chǎng)很受歡迎,，因此我們的產(chǎn)品主要銷(xiāo)往南方，在甘肅也有一些客戶,。今年,，還在四川新開(kāi)了門(mén)店，進(jìn)一步滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求,。”龍東（寧夏）食品有限公司行政副總單啟燕介紹,，去年公司銷(xiāo)售額超7000萬(wàn)元，牛日屠宰量最高時(shí)超過(guò)百頭,，羊日屠宰量超過(guò)200只,。目前，公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向,，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用,，持續(xù)打造牛羊肉產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展模式，提升企業(yè)牛肉精深加工能力和牛羊肉產(chǎn)業(yè)效益,。（記者：余亞麗）