一餐免費(fèi)午餐 讓老人吃得“口香心暖”
世上有免費(fèi)的午餐嗎?
在天和軒酒樓,的確有。
天和軒酒樓位于原州區(qū)頭營鎮(zhèn)圓德街道,并不是一家公益餐廳,但卻每逢集市專為60歲以上老年人提供免費(fèi)午餐,今年已是是餐廳為來趕集的老人提供免費(fèi)午飯的第三年。每次集市一到中午,不小的餐廳總是坐得滿滿當(dāng)當(dāng),一波又一波的老人在這里或是與老友相會(huì),或是落座休息,暖意融融,一碗又一碗噴香誘人、順滑可口的飯菜總是讓老人胃口大開。
張文博和張文兵兄弟倆是天和軒酒樓的負(fù)責(zé)人,也是土生土長的頭營人。說起為60歲以上老人免費(fèi)提供午飯的初衷,張文博坦言是源于一顆感恩之心。從事餐飲行業(yè)多年,張文博發(fā)現(xiàn)每逢集市來趕集的老年人很多,有人腿腳不是很方便,冬天天冷的時(shí)候更加吃力。“他們其實(shí)也非常孤獨(dú)。”因此,張文博和哥哥張文兵商量后便有了為老人提供免費(fèi)午餐的想法。
2022年,酒樓開始逢集就為60歲以上老年人提供免費(fèi)午餐。汆面、炒面片、燴麻食……考慮到當(dāng)?shù)乩夏耆说奈缚谂c偏好,天和軒酒樓主要提供不同類型的面食。“今天吃的是汆面,碩大的肉丸,配上軟和筋道的面條,真像以前我媽媽做的味道。”開業(yè)第一天就來這里吃飯的宋真開心地說,"張文博兄弟倆為人厚道,對(duì)老人熱情友善,在這里總是像回到了家里。"兩年來,天和軒酒樓一共為老人提供了超過八千份免費(fèi)午餐。
雖然現(xiàn)在很多老人愿意前來“捧場”,但起初,天和軒酒樓卻并不像現(xiàn)在那么熱鬧。
“剛開始營業(yè)時(shí),大家都是半信半疑的狀態(tài),有些老人也是不好意思,來了后吃完飯就走,很少有打招呼的。”在張文博看來,那時(shí)大家都是抱著一顆忐忑不安的心來的,很拘謹(jǐn),來的人也少,大概半年時(shí)間,就有了明顯的改變。“老人從起初十分拘謹(jǐn)、不好意思來吃,到現(xiàn)在專門來這邊‘捧場’,他們真的信任我了。”
說不清是飯菜上的用心,還是服務(wù)人員的貼心,時(shí)間久了,就生出了許多令他感到溫暖的瞬間。“現(xiàn)在每逢趕集,十點(diǎn)半就已經(jīng)有老人陸陸續(xù)續(xù)來了。大伙兒在一起聊天,有的還會(huì)看書,都特別開心。”張文兵妻子馬彥彩說,餐廳成為大家拉家常的好地方,大伙兒越來越熟絡(luò),臉上的笑容也多了起來。
?兩年來,張文博越發(fā)找到了做這件事的意義。“其實(shí)我們提供的不僅僅是一份午餐,更是一份陪伴與關(guān)愛。”在張文兵看來,老人不缺錢,更不缺這一份飯,他們需要的是有人關(guān)心,有人陪伴。天和軒提供這份免費(fèi)午餐的意義就在于給來趕集的老人提供一個(gè)歇腳的地方,帶來了一份念想。
除了免費(fèi)提供午餐,天和軒酒樓還力所能及地幫助家庭困難以及身患疾病的老人。2022年,二營村張大爺?shù)膬鹤油话l(fā)腦溢血在銀川住院,好久沒見到張大爺?shù)膹埼谋诘弥乙蛴腥俗≡夯ㄙM(fèi)多經(jīng)濟(jì)困難后,便和張文博組織酒樓里的員工為張大爺捐款3000元。目前,酒樓已經(jīng)為3名家庭困難、身患疾病的老人共捐款9000元。
天和軒酒樓開出的花,也在老人的身上看到了果。為了表示感謝,在這里免費(fèi)吃飯的老人會(huì)將自己的農(nóng)產(chǎn)品背在身上走很遠(yuǎn)的路來送給張文博,也有老人組織大家為天和軒酒樓悄悄做了一面錦旗送到餐廳。
這樣的場景,是張文博張文兵最想看到的。這種方式可以給更多的老人帶去歡樂與笑容。他說,每個(gè)人都有老的一天,今后的日子,他想保持初心,為來頭營鎮(zhèn)趕集的老人提供一頓免費(fèi)午餐,送去一份家的溫暖。(見習(xí)記者:高娟莉 記者:馬靜 吳思婧)
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