“暢飲一夏” 寧夏葡萄酒旅游方興未艾
眼下正值暑期旅游旺季,寧夏賀蘭山東麓風(fēng)格各異的葡萄酒莊迎來大批游客,。在志輝源石酒莊,,中式風(fēng)格品酒大廳清涼宜人,各地的葡萄酒愛好者或啜飲暢談,,或選購美酒,,或打卡拍照。
來自浙江湖州的羅亞莉一家驚異于酒莊的美酒,、美景,。“我一直愛喝紅酒,但在國(guó)內(nèi)還是第一次體驗(yàn)酒莊旅游,。酒莊環(huán)境特別美,,像園林一樣,感覺和我們南方有點(diǎn)像,,確實(shí)超出想象,。”
打破外來游客對(duì)當(dāng)?shù)毓逃姓J(rèn)知的是寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,以及它所帶來的顯著生態(tài)、經(jīng)濟(jì),、社會(huì)效益,。
上世紀(jì)90年代末,志輝源石酒莊所在地還是一片滿目瘡痍的采砂場(chǎng),,酒莊內(nèi)至今仍保留著一個(gè)礦坑,,與周圍郁郁蔥蔥的景色形成鮮明對(duì)比。53歲的李皞?cè)A是酒莊的老員工,,見證了這片土地翻天覆地的變化,。
1999年,李皞?cè)A從老家甘肅省來到寧夏銀川市,。在漫天粉塵的采砂場(chǎng),,他成為一名貨車司機(jī)。隨著像他這樣的勞務(wù)移民越來越多,,2000年,,戈壁灘上建起昊苑村,不少人便留在當(dāng)?shù)亍?/span>
“說實(shí)話,,我那會(huì)兒真不喜歡這里,,風(fēng)吹石頭跑,沙子打得臉生疼,,走路都得倒著走,。”李皞?cè)A說,當(dāng)時(shí)唯一的動(dòng)力就是掙夠錢回老家,。
2011年,,寧夏提出打造賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)及文化長(zhǎng)廊。政府的鼓勵(lì)政策吸引不少企業(yè)家從煤礦,、房地產(chǎn)等行業(yè)轉(zhuǎn)投葡萄酒產(chǎn)業(yè),志輝源石酒莊就是其中之一,。李皞?cè)A和妻子的主要工作從采砂挖石變成了植樹造林,,保護(hù)葡萄藤不受風(fēng)沙侵害。
如今,,昔日戈壁荒灘已成為迎風(fēng)搖曳的碧綠葡萄園,。截至2023年,寧夏釀酒葡萄基地開發(fā)面積60.2萬畝,,占全國(guó)種植面積近40%,,是中國(guó)最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)。葡萄酒產(chǎn)業(yè)每年為周邊農(nóng)戶提供就業(yè)崗位13萬個(gè),。
看著礦坑,、戈壁逐漸被綠色覆蓋,李皞?cè)A逐漸愛上了這個(gè)自己親手參與建設(shè)的新家園,。他和妻子都在酒莊有了穩(wěn)定工作,,他每天除了監(jiān)督工人植樹造林,,還負(fù)責(zé)看管釀酒車間等。
從荒灘上拔地而起的昊苑村,,周圍已有19家酒莊,。田園風(fēng)光的詩意與葡萄酒莊的浪漫融為一體,讓這里變成游客趨之若鶩的旅游目的地,。
昊苑村黨支部副書記艾曉保介紹說,,目前昊苑村已有十幾家民宿投入使用。“葡萄酒產(chǎn)業(yè)改變了生態(tài),。有了好的環(huán)境,,我們才逐漸發(fā)展起了旅游。村里百分之六十以上的村民都在葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈上務(wù)工,,村民人均可支配收入從2012年的8000元提高到去年的22800元,。”
昊苑村只是寧夏葡萄酒旅游發(fā)展的縮影。數(shù)據(jù)顯示,,寧夏現(xiàn)有酒企261家,,其中已建成酒莊130家。酒莊年接待游客超過300萬人次,,酒莊游成為寧夏全域旅游不可或缺的元素,。
來寧夏工作了5個(gè)月的阿根廷釀酒師費(fèi)德里科·卡拉巴哈爾說,“寧夏有好酒,、好賓館,,有美味的餐廳,發(fā)展葡萄酒旅游真的很有前途,!”
葡萄酒旅游的發(fā)展也助力銷售,。據(jù)志輝源石酒莊宣傳部門負(fù)責(zé)人楊宇軒介紹,酒莊每年接待游客約20萬人次,,去年酒莊銷售額為5000余萬元,,很多都是游客現(xiàn)場(chǎng)品鑒后購買的。
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