播種彩色希望 我市彩色馬鈴薯品種選育進入中試階段
“春雨貴如油,,要搶在下雨前完成播種!”4月18日,,七級大風卷著沙土,但寧夏農林科學院研究院固原分院助理研究員頡瑞霞一點都不敢耽擱,,將滿載彩色馬鈴薯莖塊的車輛駛向隆德縣沙塘鎮(zhèn)新民村種植基地,,由其主導的固原本土彩色馬鈴薯品種選育項目正式進入中試階段,標志著彩色馬鈴薯育種迎來關鍵突破期,,若試種成功,,我市將擁有自主彩色馬鈴薯品牌。
歷經(jīng)四載寒暑,,頡瑞霞和團隊從2000個株系,、100個品系中篩選出5個彩色馬鈴薯優(yōu)勢品系。這些紫,、紅等不同薯肉顏色的新品系,,不僅花青素含量高,,在肉色、顯色度,、薯形規(guī)整度,、口感等方面表現(xiàn)優(yōu)異。相較于引進彩色馬鈴薯品種種植多年后出現(xiàn)品種退化等“水土不服”現(xiàn)象,,本土化育種將更適應我市生態(tài)環(huán)境,。
2019年,頡瑞霞發(fā)現(xiàn)在馬鈴薯集中上市期,,市場價格波動大,,制約農民收益,她便瞄準功能性食品市場,,思考能否研發(fā)出更具競爭優(yōu)勢的彩色馬鈴薯,?彩色馬鈴薯不僅含有淀粉,、維生素C等成分,,還富含花青素,這使得其抗氧化活性比常見的白肉和黃肉馬鈴薯高2到3倍,,并且花青素等功能性食品正迎合當下消費者需求,,比藍莓等同類花青素產品生產成本低,更具價格優(yōu)勢,,如果研發(fā)出適宜在固原推廣的彩色馬鈴薯品種,,就能夠為農民打開更廣闊的市場前景,有效提高收入,。
2021年,,在固原市科學技術局項目支持下,頡瑞霞與團隊開始了育種工作,,先引進優(yōu)質的彩色馬鈴薯種質資源,,通過核心親本篩選、雜交組合配制等環(huán)節(jié),,逐步產生出12個組合,、2000多個株系、100多個彩色馬鈴薯品系,,再不斷從中篩選出優(yōu)質的彩色馬鈴薯品系,。2022年春,團隊精心栽種培育出實生苗,,如果一切順利,,它們來年將孕育出合適的實生薯,就能夠開展無性繁殖,,然而,,一場霜凍讓頡瑞霞希望落空,,一大部分苗子被凍死,得重新開展第一年的配制雜交組合工作,。
“留得青山在,,不怕沒柴燒。”原有的優(yōu)質種質資源還在就有希望,,一年的等待并沒有打倒他們的信心,,“科研的道路充滿不確定因素,自己能做的就是將危險因素降到最低,。”頡瑞霞說,。
克服重重困難,最終,,經(jīng)過不斷迭代優(yōu)化,,這5個品系的彩色馬鈴薯脫穎而出。如今,,已順利完成播種,,接下來等待它們的就是時間的考驗。“從品系到品種大約還需要3到5年時間,。”頡瑞霞表示,,當前中試階段重點驗證新品系的抗旱性、產量和花青素含量等指標,。(記者:蘭婷婷)
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