“這頭種公牛是我見過最棒的，用它肯定能繁育出更好的牛犢。”楊全錄指著牛群興奮地介紹，這頭西門塔爾品種的種公牛頭頂卷毛，體型龐大，四肢齊壯，牛身較長(zhǎng)，比旁邊的牛高出一大截，十分顯眼。

養(yǎng)殖場(chǎng)以高品質(zhì)的西門塔爾品種基礎(chǔ)母牛和種公牛為主，共有59頭。今年5月起，彭陽(yáng)縣計(jì)劃帶動(dòng)全縣補(bǔ)欄良種肉牛3萬頭，對(duì)補(bǔ)欄的符合條件的西門塔爾牛每頭補(bǔ)貼1000元，以穩(wěn)母本、擴(kuò)增量，促進(jìn)養(yǎng)殖戶持續(xù)增收。在政策激勵(lì)下，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)紛紛組織村集體和養(yǎng)殖大戶赴大型肉牛繁育基地進(jìn)行補(bǔ)欄。前不久，寬坪村村“兩委”成員和養(yǎng)殖大戶在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，特意從中衛(wèi)市中寧縣肉牛繁育基地精挑細(xì)選，并由寬坪村村集體墊付了52萬元購(gòu)入肉牛。目前，他們將牛安置在村集體肉牛場(chǎng)進(jìn)行檢疫和隔離，后期再由有意向的養(yǎng)殖戶挑選購(gòu)買。

聽說村里進(jìn)了一批優(yōu)質(zhì)肉牛，不少養(yǎng)殖戶紛紛來養(yǎng)殖場(chǎng)相牛。寬坪村養(yǎng)殖戶楊文有選了兩頭基礎(chǔ)母牛和一頭種公牛，他家中已有30多頭基礎(chǔ)母牛，打算通過新購(gòu)入的種公牛繁育出高品質(zhì)牛犢。此前，楊文有和同村養(yǎng)殖戶都在彭陽(yáng)縣市場(chǎng)購(gòu)牛，這些市場(chǎng)改良品種的肉牛較少，牛的品質(zhì)一般，并且販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人還要收取差價(jià)。“這次村集體直接將高品質(zhì)牛帶到家門口，我輕輕松松地買到了好牛。”楊文有笑道。

養(yǎng)殖戶看中的不只是便利，更是這批肉牛背后隱藏的經(jīng)濟(jì)效益。這批肉牛是經(jīng)過改良的優(yōu)質(zhì)西門塔爾品種，相比全村原有的肉牛骨架大，“掛肉”能力強(qiáng)，而且生長(zhǎng)周期快，出欄速度也比普通肉牛快，比普通肉牛耗費(fèi)的養(yǎng)育時(shí)間等成本更少。養(yǎng)殖戶楊全錄算了一筆賬，要想讓一頭肉牛長(zhǎng)500公斤肉，一頭普通黃牛需要花費(fèi)一年半的時(shí)間，但養(yǎng)育一頭骨架大的西門塔爾牛，只需要花費(fèi)10個(gè)多月時(shí)間，將其出欄后，又能繼續(xù)養(yǎng)育更多牛，可以多次出欄，長(zhǎng)遠(yuǎn)看也更賺錢。

寬坪村村支書王維虎告訴記者，寬坪村作為彭陽(yáng)縣養(yǎng)殖大村，有114戶養(yǎng)殖戶，其中有不少散養(yǎng)戶以養(yǎng)殖普通肉牛為主。如果他們能夠引進(jìn)高品質(zhì)肉牛，就能進(jìn)一步改進(jìn)全村肉牛品質(zhì)，增加養(yǎng)殖戶收入。

自5月以來，紅河鎮(zhèn)安排了數(shù)次補(bǔ)欄工作，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)牽頭，帶領(lǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖大戶一同前往內(nèi)蒙古通遼市和甘肅省武威市等肉牛良種繁育基地，一同為全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶挑選高品質(zhì)肉牛，目前已為紅河鎮(zhèn)購(gòu)入西門塔爾肉牛300多頭，后續(xù)全鎮(zhèn)補(bǔ)欄工作將持續(xù)進(jìn)行，一直到明年5月。（記者：蘭婷婷）