聞香識寧夏,進博會上“西部寶地”以吃會友
紅酒香、枸杞香、奶香、羊肉香……正在舉行的第四屆中國國際進口博覽會上,寧夏展區(qū)的各色“食味香”引來了眾多的參觀者。聞香識寧夏,讓寧夏在進博會上進一步擴大“朋友圈”,成為名副其實的“中國西部的一塊寶地”。
還在保溫杯里泡枸杞?在本屆進博會上,參觀者到了寧夏展區(qū)發(fā)現(xiàn),這里有關于地道枸杞的108種“解鎖”方法,能干嚼、能鮮飲、能榨油、能提煉……寧夏枸杞深加工產(chǎn)品成為熱愛養(yǎng)生的上海人的“心頭好”,近年來更是變身都市白領、金領手邊的養(yǎng)生小零食。隨著寧夏枸杞加工工藝的改進,枸杞品牌的不斷擴大,其消費群體正向年輕化、多元化推進。有參觀者嘗過幾種品種后感嘆道:“今天嘗得太多,要上火,要每天來一一嘗過,買回去帶全家養(yǎng)生。”
近年來,寧夏的葡萄酒打出了品牌,樹起了形象,此次進博會上慕名而來的游客和訂貨商不少。在細細了解了寧夏展區(qū)展出的軒尼詩、保樂力加、西夏王、賀東酒莊、沃爾灃酒莊等企業(yè)的葡萄酒后,一位訂貨商感嘆:寧夏紅酒的釀造水平已經(jīng)和國際接軌了,外表高大上,內里有品質,有機會一定要到原產(chǎn)地寧夏看看。
而對于不少上海老饕來說,寧夏的鹽池灘羊被惦記很久了。市民吳先生特意趕來找貨:“這可是羊肉中的極品,產(chǎn)量少,而且好肉不怕白水煮,會吃的人才懂!”
寧夏館相關負責人告訴記者,經(jīng)過之前三屆進博會的宣傳,上海人早已記住了鹽池灘羊。為了滿足上海市民的需求,鹽池縣政府授權的兩家體驗店已在滬開啟,而在電商、超市內也可以買到正宗的鹽池灘羊肉。
記者了解到,此次進博會寧夏共展示葡萄酒、枸杞深加工產(chǎn)品、羊絨制品以及特色美食等18家優(yōu)秀企業(yè)的具有寧夏獨特地理標志的好物。除了美食、特產(chǎn)外,寧夏也將華潤電力的風機模型,共享裝備的3D打印產(chǎn)品,隆基硅的硅片,泰和氨綸的氨綸,寶勝電纜的纜線圈等新興拳頭產(chǎn)品通過進博會介紹給外界。以開放的姿態(tài)積極融入國際國內雙循環(huán)新發(fā)展格局,幫助寧夏企業(yè)積極開展洽談對接,努力尋求合作商機。
據(jù)介紹,前三屆進博會,我區(qū)累計組織692家采購單位、2100余人赴滬參會,現(xiàn)場簽約金額2.2億元,場外簽訂意向采購協(xié)議金額108億元,采購產(chǎn)品涉及醫(yī)療器械、礦石、大型成套設備、機器人、智能倉儲設備、農(nóng)產(chǎn)品及食品等領域。
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